Tudela, une ville de charme

Tudela, une ville de charme

Tudela

Nos hôtels Bed4U Tudela et Bed4U Castejón sont stratégiquement situés aussi bien pour vos voyages professionnels que pour vos séjours d’un week-end. Profitez de Tudela avec sa richegastronomie et son passé monumental et pénétrez dans le fabuleux désert de Bardenas Reales, sans oublier le magnifique parc d’aventure et de nature Sendaviva.

Fondée par les Arabes au IXe siècle, les musulmans, les chrétiens et les juifs ont harmonieusement cohabité à Tudela pendant plus de 400 ans.
En parcourant les rues, des vestiges de ce riche passé culturel, s’offrent à vous. À côté de palais baroques et de la Renaissance, se dresse la Cathédrale (construite en 1180) et déclarée monument national.

La Ribera Navarra et Tudela, sont des synonymes de gastronomie. L’Èbre qui irrigue toute la zone, en a fait une terre extraordinairement fertile où abondent  les potagers cultivés de façon traditionnelle.
Tudela et La Ribera produisent des légumes dont la réputation n’est plus à faire, comme les asperges, les chardons, les artichauts, les cogollos, et une infinité de délicieux produits du terroir. Tous ces légumes sont proposés dans les meilleurs restaurants qui accordent une mention spéciale au plat le plus typique : La menestra Tudelana. (jardinière de légumes)

La menestra Tudela

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